這幾年因為有著六和商圈發展促進會的推動
所以常常會聯合附近商圈的店家一起舉辦一些活動
一方面活絡商圈 一方面也造福住在商圈裡面的我們
幾乎每天都會路過兩津日式食堂 總覺得店家的殺氣很重
因為門口都會站著保鑣<廚師> 呵呵...
雖然住在附近 不過這也是第一次進來用餐
這次是拿著六和商圈舉辦的萬聖節活動拿到的禮券
來兌換兩津日式食堂的兩津豪華丼
兩津日式食堂 位在三角窗位置 是以前天菊的舊址
櫥窗跟冰櫃都有新鮮的漁獲
今天兩人用餐 挑選了吧台的位置
熱茶 小菜 馬上隨著客人就坐上桌
菜單上面都有寫著價格
沒有寫價格的就是時價 可以先問清楚在點餐
菜單品項價格跟隔壁的江川居都差不多
點好餐 廚師們就開忙呼了起來
店家招待的3樣小菜
喜歡中間這個山葵章魚
今天特意來兌換的兩津豪華丼
一上桌 哇哇哇!!這也太豐富了吧!
一問之下 這是$480元兩津豪華丼的升級版 頂級刺身丼$680元
是鄰居關係嗎?? 哈哈 竟然連吃個飯也有升級待遇!!
這是繼坐著做丼飯後 ANGEL再次吃到這樣高端的丼飯
新鮮的食材 滿滿的呼之欲出 拿著相機的手忍不住多按了好多照片
而且ANGEL有挑選照片的障礙
遇到照片相似度極高卻都喜歡 無法割捨的時候
往往就是全梭了
超級大生蠔
顆粒分明的海膽 香甜沒有腥味 很棒的口感
微微炙燒過的干貝
Q彈口感的鮑魚
鮪魚大腹肉
看那個油脂雪花般的分佈 也太美太均勻!!
肉質細緻 在口中化開的軟嫩口感 好讚喔~
而且切這樣的厚度對我來說 最剛好 我喜歡
因為太厚片我反而會怕膩口
這塊鮪魚大腹肉 廚師有拿出來介紹
綜合生魚片 每一種都有2~3片
真的太誇張了 食材層層疊疊滿到看不到醋飯
ANGEL只好通通把它們撈出來 放在碟子上
大生蝦刺身 顏色鮮亮 肉質鮮美
蝦頭還可以請店家烤過做成蝦頭烤飯
裡面還有很多蝦膏
丼飯有附一碗日式味增湯
看完上面那一碗頂級刺身丼後
再來看這一碗散壽司就成了小巫見大巫
早知道就不點這碗散壽司 因為根本吃不完啊!!
已經有吃不完的刺身了
竟然還有人點了青干<獅漁>刺身
鮮美的蛤蠣湯
裡面有少許海藻跟葛粉
蛤蠣大顆鮮美
店家招待的炒龍鬚菜
軟殼蟹沙拉
這盤根本就是點來拍照的 胃太撐了
一口都沒動 原封不動打包回家
真的別小看丼飯的份量 威力滿滿
建議菜別點太多 不然真的會吃不下
打包回家 晚餐加菜
店家招待的飯後水果
日本進口的長崎大葡萄 圓圓滾滾又甜又可愛
也很感謝今天用餐被店家升級招待 雖然有些意外
還一直在猜 是店家本來就那麼好客還是因為是鄰居所以敦親睦鄰來著
買單價格是不包含頂級刺身丼的價格喔!
兩津日式食堂的菜色還滿廣域的
有平價也有高單價 食材種類很多也很新鮮
師傅的切.擺盤手藝也很有手法 不失精緻度
跟江川居一樣屬於偏台款的日式料理
如要到這裡用餐或是宴客應該都能滿足到每個層級的客人
難怪在附近上班的Jasmine 鄭姊常來這裡用餐聚會
兩津日式食堂
地址：桃園市中壢區慈惠二街41號
電話：（03）426 9809
營業時間:AM11:30~14:00 PM17:00~21:00
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