大江國際購物中心MetroWalk 自從新開幕了6000坪商場後
Angel就開始一直在follow那個MetroKitchen吃貨江的粉絲頁
這次又被吃貨江的小編不斷po的推薦影片洗腦
竟然又跑來吃到飽了~
其實不愛吃到飽 因為真的很容易囤積太多熱量跟肥油了><"
但是這家新開店有Häagen-Dazs啊!!!真的還蠻誘人的說~
大江國際購物中心MetroWalk 新馬辣大江店
新馬辣經典麻辣鍋 <吃到飽> 1/29星期一 試營運
試營運期間不開放訂位 營業時間與大江同步
不過於2/5日（一）起 就會開放電話訂位
訂位專線 / 03-4680161
新馬辣經典麻辣鍋 首度進軍大桃園地區 大江算是桃園一號店
今天是試營運的第三天 上午10:50左右
在大江開門營業前 就先在停車場入口等候警衛11點開門放人
這時已經開始有人潮湧現了
時間一到門一開 衝上樓 超傻眼的
前面已經有超多人 少說也有30~40人已經在排隊
大家依序領號碼牌
ANGEL領到42號 分配到的時間是下午2點用餐
雖然11點就營業跟領號碼牌 卻是中午12點才開始開放客人入內用餐
裡面座位區雖然有140幾個 但是也沒有一起開放
而是分批次讓客人進場用餐
12點開始開放大約15組左右客人進場
12點半再開放一批客人 1點在開放 再來是1點半 所以ANGEL家才會排到下午2點
其實這樣很好 雖然要等很久 但是起碼可以保障客人的用餐品質
否則一窩蜂客人同時用餐 出餐一定會很慢 內場也會備餐不急
試營運期間 這些制度措施無可厚非 都能體諒
新馬辣經典麻辣鍋 用餐資訊
平日午餐$635
平日晚餐/假日全日$725
兒童半價(小一至小六)
4-6歲幼童用餐每人酌收清潔費100元
另收10%清潔費
歡迎自帶飲料、酒類、免收開瓶費
用餐時段2小時(自第一人進場起計費)
一人用餐酌加收100元
浪費食物每人加收200元食材費
歡迎攜帶寵物,勿任意走動靠近取餐區
免費提供寵物清潔袋、寵物專用餐具
每桌用餐時限皆為2小時（自第一人進場起計時）
門外的大面積巨幅浪漫大花牆 可以拿來拍照當背景
不過花牆已經流行好一陣子了 沒有太大驚艷
只是這面花牆面積超大又挑高 很壯觀
ANGEL不是網美 不會頭痛 牙痛 肚子痛那些姿勢~
示範得不好 大家可以略過 XD
不只店口有花牆 餐廳內也都是花牆裝飾
新馬辣大江店 店裡設有2至12人桌型
氣派的古典沙發坐起來也很舒服
桌面也不小 可以矲上不少食材
店家裝潢真的耗資千萬 難怪裝潢那麼久
整個空間明亮寬敞 環境真的很棒
ANGEL忍不住四處晃 多拍幾照片
這植物牆也很漂亮
各式醬料 蔥 蒜 辣椒 醬油 胡麻醬 朝天椒 香菜 花生粉 辣腐乳...
多達20種 可以自己調配
還有提供生雞蛋
最讓人期待的莫過於Häagen-Dazs了
除了16種Häagen-Dazs冰淇淋口味之外
還有8種Mövenpick冰淇淋口味
飲料區
飲料區旁還有洗手台 很方便不用跑去很遠的廁所洗手
飲料有可爾必思 奶茶 紅茶 綠茶
還有咖啡機
熱茶包
台灣生啤酒
易開罐汽水
義大利氣泡酒 法國白酒 法國紅酒
有高腳杯可以使用
肉品熟成展示櫃
請勿開啟喔~隔著玻璃門觀看就好
上桌後店員會詳細介紹
有五種鍋底可以選擇:麻辣鍋 膠原蛋白 蔬菜 酸菜 花雕雞
因為考慮花雕雞鍋鍋底有加酒 所以選了麻辣鍋跟蔬菜鍋
新馬辣的詳細菜單
每次限點8樣 每樣最多3份
午餐625元價格升級到晚餐725元價格就可以吃到黑毛和牛跟A級松阪豬
基本盤
澎湖明蝦 阿根廷天使紅蝦 野生草蝦 魚 干貝 蛤蠣
干貝 蛤蠣 都不是很大
不過擺盤很漂亮
每一樣肉品都有名牌 有寫上品項名稱
這樣很棒耶~吃到好吃想續的肉品就不會不知道名稱了
美國Choice牛小排 冷藏嫩肩莎朗 霜降雪花牛
不過這幾種肉品都切得太薄了
吃起來口感就沒有那麼滿足
羊嫩肩口感還不錯 不過也是切得很薄片
CAB安格斯黑牛 紐西蘭頂級小沙朗
CAB安格斯黑牛 紐西蘭頂級小沙朗
切片就比較正常不會太薄
其實今天主攻的是海鮮反而不是肉品
加點的澎湖明蝦 阿根廷天使紅蝦 野生草蝦
這樣全部的蝦蝦排成一列 這樣的擺盤還蠻有氣勢的 看起來很彭湃
天使紅蝦在吃第二輪之後被我們淘汰了~
肉質沒有其他兩種蝦來的緊緻好吃
發現擺盤都一樣 也用同樣容器
總共吃了6輪 一直蝦到底
輪輪點蝦蝦吃
花雕雞
這應該是去骨雞的腿肉塊 煮過後 吃起來很嫩
綜合菇一份
手打花枝滑 鮮蝦滑
麻辣鍋必加的牛肚跟肥腸
各式丸類
今天家有壯丁助陣 才會點那麼多
ANGEL一個都沒吃 所以不知道滋味如何
單點蛤蠣
水蓮 大陸妹
芝麻麻吉燒1份 嫩豆包1份 燕餃3份
喜歡吃嫩豆包的朋友 請記得直接點3份
因為一份只有兩小段
重頭戲來了
甜點時間
Häagen-Dazs有ANGEL最愛的咖啡口味
不好意思 ANGEL挖得太醜了
因為Häagen-Dazs的冰櫃溫度似乎太低了
冰淇淋超硬的 很難挖跟石頭一樣硬
挖起來無法成球狀
還是家裡的壯丁們比較厲害 可以挖成球狀
這哈根達真的有讓人看的到吃不到的概念XD
後來有直接反映服務人員 他們說會注意與調整溫度
希望晚上再來用餐的客人可以輕鬆吃到Häagen-Dazs
新馬辣在肉品與海鮮類 以吃到飽來說
除了肉品的選擇性多之外 品質也都算不錯
有些牛肉品項切得薄了點 讓愛吃牛的ANGEL吃起來少了些咀嚼上的滿足感
所以沒有再續點那些過薄的牛肉品項
不過蝦子都很大尾 尤其是草蝦跟明蝦ANGEL家吃不少
算是今日的主攻品項
如果對於湯頭很著墨的朋友 可能會小失望
還有義大利氣泡酒 法國白酒 法國紅酒 台灣生啤酒 都是無限暢飲
店家的環境 整齊又乾淨 尤其是醬料區看起來超療癒的
試營運期間 店家控場控的很好 現場沒有絲毫走鐘跡象
服務人員各個面帶笑容 服務周到 訓練有素
出菜速度都還蠻快的 到了第三輪才開始有些延遲
第四輪開始有漏單跡象 不過提醒服務人員後 都會隨後補上
今天有壯丁助陣 吃了6輪喔!!有回本~
而且幼兒園的小人才收100元清潔費
光是吃了好幾球Häagen-Dazs冰淇淋跟喝飲料 就夠本了
新馬辣經典麻辣鍋
大江店：
桃園市中壢區中園路二段501號(大江購物中心GB樓)
預約電話：03-4680161
週日至周四：11:00am~22:00pm
週五、週六：11:00am~22:30pm
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