2016/04/01 店家宣布已歇業
中壢監理站旁的中美村
離家近 覓食又方便 是ANGEL的好鄰居呢~
今天中美村一樓1/15全新開幕一家樂義地中海料理餐廳
這是燦坤集團旗下的品牌 原址原本是純粹炙燒牛排
現在全新開幕 改成樂義地中海料理
1/15~1/17 消費滿400元送8吋瑪格莉特披薩
還有用餐前一天電話預約訂位成功<預約日期限定1/15~1/17這3天>
餐點可以免費升級成套餐<價值120元>
店面外觀是一大片玻璃窗
入口處要從中美村進入
1月份的活動 小小廚師 手做體驗
請記得在訂位時 要先預約喔!
櫃台
內部裝潢跟原先經營牛排館的裝潢沒有太大改變
明亮舒適的空間
多了一座手工披薩製作台
8人位置 也適合聚餐
4人位置
餐具 紙巾 面紙 牙線
今天2大1小用餐 點了2份餐點 燉飯和義大利麵
就可以免費升值成套餐 真的是太划算了~
贈送的2份附餐 麵包 湯 沙拉 還有飲料
店家的附餐 個人覺得還滿超值的 尤其是湯品
吃得到店家有用心在調配烹煮的感覺
湯盤也有講究 不同湯品的器皿也不同盛裝
沙拉也有3種醬料可選
咖啡和紅茶
這是兩人份佛卡夏麵包
番茄濃湯
絲毫不馬虎的番茄濃湯 除了有番茄切丁 還有很多碎牛肉塊
料多味濃 口感偏酸
法式洋蔥濃湯 上免撒了風乾的菇
味濃順口 怕酸口感的建議可以點洋蔥濃湯喔
也可以拿麵包沾著吃
凱薩沙拉
蜂蜜芥末沙拉
蜂蜜芥末醬一向是ANGEL喜愛的沾醬口味
1/15~1/17 消費滿400元 就免費送的8吋披薩
是義式薄餅的作法 經典的番茄口味瑪格麗特
披薩上面除了灑上九層塔還有整片帶點鹹味的帕瑪森起司
在披薩中間部分還放上生菜跟烘乾過的番茄片
乍看還以為是紅棗呢~
烘乾的蕃茄 裡面還看的到蕃茄一粒粒的子
薄脆餅上面 有滿滿的蕃茄香氣 九層塔 香濃起司
酸甜適中 香氣融合無間 瑪格麗特披薩真是永遠吃不膩的經典好味
起司雞肉佐松露醬燉飯
燉飯上面 也有撒著整片的帕馬森起司
吃得出來店家是採用義大利米 口感粒粒分明
肉眼也看得出顆粒較台灣米粗壯大顆
煮出的燉飯也比台灣米的口感較Q彈有嚼勁
ANGEL喜歡的燉飯 就是像這樣湯汁並不會流動~
吃起來米芯偏硬 但絕不是煮不熟的口感
而飯粒是吸飽醬汁 吃起來濃稠滑順 粒粒分明的狀態
最怕吃到像是稀飯式的台灣手法燉飯 米飯軟爛或是湯水太多
雞肉塊 個頭不小有四塊
奶油青醬蛤蠣義大利麵
青醬加上奶油的口味還滿少見的
義大利麵份量不少 有滿滿的蛤蠣 起鍋後還撒上松子和帕瑪森起司
義大利麵的麵條也是煮到8~9分熟的口感 略硬但是很彈牙
醬汁的濃稠程度也剛好有裹覆麵條
雖然麵的軟硬度是個人主觀 每個人喜歡的程度也是不一
但是一盤好的義大利麵煮的過軟或是太硬對ANGEL來說就是失敗
不過整體來說還滿喜歡店家義大利麵Q彈的口感
不管是燉飯或是義大利麵 整體料理在口感上都有抓到義大利料理的精隨
用完餐就順便詢問店家1月份小小廚師的手做體驗活動
店家每個月都會推不同的活動
1月份消費滿400元 加價88元 就可以讓小朋友體驗自己動手做披薩<棉花糖口味披薩>
可能剛開幕的關係 現場用餐桌數不多 又不忙
所以店家經理馬上讓我們家小人現場報名體驗
之後想要來報名的小朋友 家長要記得在訂位同時就要先預約好喔!!
親切的店家經理幫洗好乾淨小手的小人繫上小圍裙
帶好廚師帽
敬禮的小廚師
站上樓梯 準備體驗
現場有店家經理為小人介紹製作披薩的步驟
還有廚師哥哥現場指導與協助
小人擀了一個不知道幾吋的披薩皮
披薩皮也是小人親手用這個大擀麵棍擀的喔~
利用披薩進烤箱2分鐘的時間 多拍幾張照片
非常有廚師架式的加上不少巧克力醬
認真的男人真帥~呵呵....
完成的披薩<目測應該是8吋>
製作完成 小人好開心又得意
小人體驗手做披薩影片
店家幫小人拍照作紀錄
棉花糖披薩成品
發現沒 披薩上的棉花糖少了好幾顆
在製作過程中 小人拿起棉花糖問經理說:可以試吃嗎??
經理說可以~馬上披薩上的棉花糖就少了好幾顆 進了小人的肚子
現場馬上吃~棉花糖全掃完@@
吃不完的打包帶走
MENU
附餐選項和價格
店家台新刷卡活動
帳單明細
第3項明細是小人體驗手作披薩的價格$88元
需要加10%服務費
發票
買單結帳時送的回購券 下次去用餐可以使用
名片
樂義地中海料理餐廳
地址:桃園市中美路一段12號1樓
電話:03-426 1661
留言列表
