在中壢3年了 Angel還是遍尋不著"好吃"的生烤五花肉
所以一有機會便會前來這裡用餐 有時候還是專程開車來解饞的
因為最近要到台大新竹分院就診
所以超有口福的 這半個月來就已經連吃兩次來"韓國館"了
這間是位於新竹科學園區附近的金山十一街
對面有一間築地鮮魚 非常好找 附近也有很多停車格也很好停車
中午一到用餐時間 客人就陸續上門 絡繹不絕
建議要來用餐請先訂位喔 不然用餐時間來可能要等第二輪才有位置
用餐免費供應白飯和小菜吃到飽
用餐時間一樓幾乎全滿狀況
牆上MENU介紹
來了很多次 第一次在二樓用餐
二樓有和式地板的座位
牆面上的MENU介紹
非常有韓FU的鐵湯匙和扁鐵筷 加分加分!!
雖然ANGEL真心覺得扁鐵筷很難使喚阿~
小菜都不近相同 每次前來都稍有變化 小菜是吃到飽可以一直續
小菜很普通 沒有特好吃 ANGEL只有喜歡小魚乾
不過這不是重點 重點是他們家的生烤五花肉 很~好吃!!!!
還有免費白飯吃到飽
今天是豆芽湯 有時候是海帶芽湯 也是免費可以續
生烤五花肉用的烤盤
今天的主角 2人份的五花肉
生烤五花肉附的配料和醬料一點也不馬虎喔
綠辣椒跟很嗆的蒜頭片
生菜
這盤韓式沙拉（洋蔥+蔥苗）完全是擄獲ANGEL的心啊!!!
包著五花肉吃爽口又美味 真是一絕
這是別家韓式料理店吃不到的好味道
真的很有特色 蒜苗清脆帶點微微辣
直接挾著配白飯吃 也很好吃
真是五花肉最稱職的配角
沾醬 麻油+鹽
去一趟韓國就知道這一味 連吃生章魚也是沾這個的
沾醬 烤肉醬
看著五花肉在鐵盤裡面 滋滋作響
香味就漸漸飄出 便準備可以翻面了
在烤五花肉的同時 五花肉那個肥吱吱的油
就會鐵盤中間的圓洞 慢慢流出
全都滴入紙杯中
五花肉像烤得這樣微焦黃酥脆感就可以了
ANGEL不喜歡烤太焦的口感 肉質會偏硬
五花肉和各式樣的配料與沾醬
就依喜好包在生菜裡面
如果可以就豪邁的"一口"塞入嘴巴
輪流的包著不同的配料
每種口感也都可以嘗試看看喔～
不過綠辣椒真的很辣啊!
ANGEL最喜歡的就是單純生菜包著五花肉和韓式沙拉
五花肉一點都不讓人覺得會油 一口接一口
生菜和所有配菜要是不夠也可以在跟店家要喔~一樣免費的!!
或是五花肉+韓式沙拉配著白飯吃也是ANGEL喜愛的吃法
另外加點的韓式榨醬麵
不過不像韓式口味倒像是台式榨醬麵 口味也是普普
帳單 生烤五花肉兩人份500元 韓式榨醬麵160元
上次也點了海鮮煎餅 也是感覺很普通
好吃的海鮮煎餅 ANGEL覺得就數中壢中美村B1的同名不同老闆的韓國館最好吃料多又酥脆
附上上星期來用餐點的海鮮煎餅照 料很少都是麵粉
MENU
地址
韓國館
地址 新竹市金山十一街17號
03-5778237
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